Die besten Filetiermesser

llll➤ Jetzt den Filetiermesser Testsieger finden ✅ Ratgeber, Erfahrungen und die besten Filetiermesser laut Stiftung Warentest und Preis-Leistungssieger zu Top Preisen ✅ 2017. Hier sehen Sie die Vergleichssieger, Bestenlisten und Neuheiten auf einen Blick. Mit wertvollen Tipps aus der Kategorie Haushalt, sowie Filetiermesser Videos, Ratgeber, einer Filetiermesser Checkliste und worauf es beim Filetiermesser kaufen zu achten gilt. Mit unserer Aufstellung der besten Filetiermesser sind sie immer auf der richtigen Seite. In unserem Filetiermesser Vergleich haben wir unterschiedliche Bewertungen und Vergleich in die Auswahl mit einbezogen. Dabei entstehen gleichzeitig auch Bestenlisten, mit denen alle Kundenwünsche erfüllt werden. Nachfolgende Listen unterteilen wir in Vergleich, Angebote zum Geld sparen und Neuerscheinungen.

Die TOP 20 Filetiermesser im Überblick

Bestseller Nr. 1

SHAN ZU Filetiermesser, Filitiermesser Scharf 18cm, Deutscher Edelstahl Fischfiliermesser mit Ergonomischer Griff Lachsmesser Fischmesser Exquisiter Geschenkverpackung

• DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
• SUPER SCHÄRFE UND PRÄZISION: Das unglaublich dünne zweischneidige Fischfiletiermesser ermöglicht ein einfaches und präzises Filetieren von Fisch. Die scharfe Spitze dringt sofort in den Körper des Fisches ein. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut.
• KOMFORTABELER GRIFF FÜR EINFACHEN GRIFF: Das Design von Griff und Klinge ermöglicht dem Filetiermesser einen ausgewogenen Griff. Es hat einen skelettierten Erl, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Sicherheit mit einem schützenden Fingerschutz gesichert ist.
• Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
• GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.

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Bestseller Nr. 2

SHAN ZU Damast Filetiermesser 18 cm Küchenmesser, Ausbeinmesser aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl, Professionelles Fischfiliermesser, Scharfes Fischmesser mit Ergonomischem G10-Griff - PRO Series

• 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, Scharf und Langlebig】Der Kern des fisch filetiermesser von SHAN ZU besteht aus 10Cr15MoV japanischem Stahl, der eine hohe Härte (62HRC) und Korrosionsbeständigkeit aufweist. Zusätzlich zum Messerkern sind 66 Schichten Kohlenstoffstahl auf die Klinge geschmiedet, insgesamt 67 Schichten machen die Klinge dieses ausbeinmesser scharf und langlebig.
• 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig.
• 【Multifunktionales Fleisch Filetiermesser】Die Klinge wird von Handwerkern sorgfältig auf einen 12°-Schneidewinkel auf beiden Seiten poliert. Die ultradünne und schlanke Klinge kann Fleisch leicht von Knochen trennen. Und eine flexible und gebogene Spitze kann dabei helfen, verschiedene Fleisch- und Fischsorten fein zu schneiden, zu entbeinen, zu trimmen, zu schälen und zu schmetterlingszuschneiden.
• 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung.
• 【Kundendienst & Premium-Verpackung】KAUF OHNE RISIKO! Dieses professionelle Fischmesser hat einen 2-jährigen herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es mit einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten!

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AngebotBestseller Nr. 3

F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau

• Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
• Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

16,50 EUR

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Bestseller Nr. 4

SHAN ZU Filetiermesser aus Pulverstahl, Japanisches Filetiermesser Fisch 18cm, Professionelles Fischfiletiermesser aus Kohlenstoffstahl, Filitiermesser Scharf mit Ergonomischem Pakkaholzgriff

• 【Japanisches Kochmesser aus Pulverstahl】Das Filetiermesser fish von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC, der härter ist als 99 % der gewöhnlichen Stähle, und wird mit modernster Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Filetiermesser
• 【Superscharfe und Präzise Klinge】Das Küchenfischmesser von SHAN ZU nutzt die neueste Technologie, um eine 2,2 mm dicke, ultradünne, schlanke und rasiermesserscharfe Klinge mit einer zart gebogenen Spitze herzustellen, die von Handwerkern sorgfältig auf einen Schneidewinkel von 12° auf beiden Seiten poliert wird. Dieses Design führt zu einer außergewöhnlich dünnen und scharfen Klinge, die müheloses Schneiden, Entgräten, Trimmen, Häuten und Schmetterlingsschneiden verschiedener Fleisch- und Fischsorten ermöglicht
• 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle filetiermesser fleisch zeichnet sich durch ein Design aus, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch die Lasergravur eines stilvollen Texturmusters auf der Klingenoberfläche sieht das Ausbeinmesser moderner und klassischer aus. Es ist also auch ein ideales Geschenk für Freunde und Familie. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER
• 【Stabiler und Komfortabler Griff】Der Griff des scharfen Küchenmessers besteht aus hochwertigem Pakkaholz, das feuchtigkeitsbeständig und nicht leicht zu verformen ist. Der Griff ist ergonomisch geformt und passt perfekt in die Handfläche, wodurch Druck und Ermüdung des Handgelenks verringert werden können, sodass Sie das Messer bequem und sicher halten können
• 【Kundendienst & hochwertige Geschenkverpackung】Risikofreier Kauf – bei Fragen oder Problemen können Sie uns jederzeit kontaktieren.Zusätzlich wird das Produkt in einer eleganten Geschenkbox geliefert und ist eine ideale Wahl als Geschenk zum Geburtstag, Vatertag, Muttertag oder zu Weihnachten

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Bestseller Nr. 5

Tescoma Filetiermesser PRESTO 18 cm, Silber.

• Speziell geformt und geschliffen für effizienteste und sicherste Verwendung.
• Die flexible Klinge wird aus rostfreiem Stahl von höchster Qualität hergestellt. Der ergonomisch geformte Griff ist aus strapazierfähigem Kunststoff.
• Nach dem Gebrauch spülen und trocknen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
• Spülmaschinenfest.

9,51 EUR

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Bestseller Nr. 6

HOSHANHO Filetiermesser 18cm Küchenmesser, Profi Fischmesser und Ausbeinmesser, Fischfiletmesser Ultrascharfer mit Ergonomischem Pakkaholz-Griff

• 【Premium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt】 Dieses professionelle Fischfiletmesser besteht aus hochwertigem japanischem Edelstahl 10Cr15CoMoV, wodurch das HOSHANHO-Filetmesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser. Mit einer handpolierten Kante von 15 Grad pro Seite erreicht das Ausbeinmesser höchste Schärfe.
• 【Hervorragende Schneidergebnisse】 Mit einer 18cm langen, dünnen Klinge erleichtert das Ausbeinmesser das Schneiden, Gräten, Trimmen, Enthäuten und Schneiden verschiedener Fleisch- und Fischsorten. Die schlanke Klinge hilft dabei, Fischgräten und Fleisch präziser und mit weniger Abfall zu durchtrennen, was zu einem sauberen und schön geschnittenen Filet führt.
• 【Ergonomisches Design】 Die ergonomische Form des Filetmessergriffs sorgt für einen bequemeren Griff und verringert die Ermüdung des Benutzers. Der Griff des Ausbeinmessers besteht aus strapazierfähigem Pakkaholz. Diese Materialien weisen eine gute Korrosions- und Abriebfestigkeit auf, was eine lange Lebensdauer des Filetmessers gewährleistet.
• 【Mutifunktionale Verwendung】 Neben dem einfachen Schneiden von Fischgräten und dem Entfernen von Fischschuppen kann dieses Fischausbeinmesser auch zum Schneiden anderer Fleischsorten verwendet werden. Es ist ein praktisches und multifunktionales Küchenwerkzeug. Die mattierte Textur wird das einzigartigste Messer unter all Ihren Messern und ein perfektes Geschenk für Ihre Familie und Freunde sein.
• 【Flexibel und leicht】 Die Klinge des Ausbeinmessers ist relativ weich und kann sich besser an die Form der Fischzutaten anpassen, wodurch es einfacher zu bedienen und zu kontrollieren ist. Seine Tragbarkeit ermöglicht es Köchen, freier zwischen verschiedenen Küchenutensilien zu wechseln und so die Arbeitseffizienz zu verbessern.

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Bestseller Nr. 7

ZWILLING Gourmet Filetiermesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany

• ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Filiermesser, Dein neuer Küchenstar für filigrane Schnitte - Mit seiner schlanken, flexiblen Klinge gleitest du mühelos durch Fisch und Fleisch, um perfekte Filets zu zaubern - Ideal für Einsteiger und Profis, die Wert auf Präzision und Stil legen
• EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
• ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
• Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
• DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Filetiermesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L30.0 x B1.8 x H2.0 cm - Klinge 18 cm, Nettogewicht 115 g, Artikel 1002396, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz

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Bestseller Nr. 8

Seaknight Angelmesser 5" 7" 9" Rasiermesser scharfe Edelstahlklinge Filetmesser Rutschfester Gummigriff inklusive Schutzscheide und Schärfer (7")

• 【Multifunktionales Fischfiletmesser】- Rostfreie, gebogene Klingen haben die perfekte Flexibilität, und das Messer folgt natürlichen Konturen für perfekte Filets.
• 【Scharfe rostfreie Klingen】- Die 3CR13 Angelfiletmesserklinge aus Edelstahl, beschichtet mit schwarzer korrosionsbeständiger Oberfläche, ist rasiermesserscharf, langlebig, rostbeständig und außergewöhnlich robust.
• 【Komfortabler rutschfester Griff】- Der Griff aus strukturiertem Gummi verfügt über ein ergonomisches Komfortdesign und besteht aus rutschfestem Superpolymermaterial, Sicherheit und Komfort, lindert die Ermüdung des Handgelenks und verhindert ein Verrutschen, wodurch eine optimale Manövrierfähigkeit gewährleistet wird. Diese Griffe sind auch leicht zu reinigen und behalten ihr Aussehen länger.
• 【Leichte und belüftete Schutzhülle】- Jedes Ködermesser wird mit einer leichten und belüfteten ABS-Scheide geliefert, um Ihre Klinge zu schützen und eine sichere Aufbewahrung zu bieten. Das einzigartige Design der Scheide verriegelt den Griff aus Sicherheitsgründen, lässt sich aber bei Bedarf leicht entfernen. Die offenen Schlitze in der Scheide sind so konzipiert, dass das Wasser leicht abfließen kann, damit Ihre Messer trocken und scharf bleiben.
• 【2-stufiger Messerschärfer】- Es verfügt über 2 Stufen: gekreuzte Hartmetallklingen zur schnellen Verjüngung der Schneide und gekreuzte Keramikstäbe zum feinen Schärfen, wobei die Schärfe des Messers für den Langzeitgebrauch erhalten bleibt.

15,97 EUR

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Bestseller Nr. 9

SHAN ZU Filetiermesser 18 cm, Scharfes Ausbeinmesser für Fleisch, Japanischem 10Cr15Mov-Superhartstahl, Profi Küchen-Fischmesser mit Flexibler Klinge und Ergonomischem Pakkaholzgriff- OKINAWA Series

• 【Hochwertiger Hartstahl】 Hergestellt aus japanischem G5 (10Cr15Mov) Edelstahl mit einer Härte von 62 HRC, geschmiedet aus 5 Lagen laminiertem Stahl, wodurch das SHAN ZU Filetiermesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser
• 【Hervorragende Schneideigenschaften】 Die handgeschliffene Schneide mit einem Schneidwinkel von 12° verfügt über eine schlanke 18 cm lange Klinge und eine scharfe, konische Spitze, die beim Schneiden von Fleisch, Gräten und Fisch leicht an Gräten und unter der Haut entlang gleitet und so perfekte Scheiben sowie dünne und präzise Schnitte ermöglicht
• 【Einzigartiges mattes Klingendesign】 Die Oberfläche unseres Küchenmessers ist mattiert, um ein einzigartiges mattes Finish zu erzeugen. Hergestellt mit modernen und traditionellen Techniken und in einem einzigartigen Verfahren bearbeitet, um Es ist kälte-, hitze-, korrosions- und feuchtigkeitsbeständig und sorgt durch die Kombination aus Design und Langlebigkeit für mehr Spaß beim Kochen
• 【Ergonomischer Pakkaholz-Griff】 Dieses japanische filetiermesser wurde mit Fokus auf Benutzerfreundlichkeit gefertigt. Es besteht aus hochdichtem, dehnungs- und rissbeständigem Pakkaholz und passt sich der natürlichen Handform an. Dies sorgt für einen komfortablen, sicheren Griff, verbesserte Fingerfertigkeit und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch
• 【Vielseitiges, flexibles Messer】 Die Klinge dieses ausbeinmesser ist schlank und relativ weich. Dadurch passt es sich der Form verschiedener Zutaten besser an und erleichtert die Handhabung und Kontrolle. Es erfüllt verschiedene Schneidanforderungen und bietet eine hervorragende Leistung. Egal, ob Sie Profikoch oder Hobbykoch sind – dieses Fischfiletiermesser steigert Ihre Arbeitseffizienz

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Bestseller Nr. 10

PAUDIN 15 cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit scharfe Klinge

• Hervorragendes Küchenmesser: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hobbyköche hat eine Klingenlänge von 15 cm und überzeugt mit seinem klassischen Design. Das Kochmesser ist perfekt zum Filetieren von Fleisch und Fisch geeignet.
• Hochwertige Materialien: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es hat eine Rockwell-Härte von 56+, was für seine hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit spricht.
• Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlich große Hände.
• Ultrascharfe Klinge: Die ultra scharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Dies verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche und garantiert Ihnen eine extrem scharfe Klinge, die Ihnen ein unvergleichliches Schnitterlebnis bietet.
• Lebenslange Garantie: 100% Zufriedenheitsgarantie oder Geld zurück, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel.

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Bestseller Nr. 11

PAUDIN Filetiermesser Fisch 18 cm, Professionelles Küchenmesser Fischmesser, Ausbeinmesser aus Hochwertiger Carbonstahl, Ultrascharf Fleischermesser Fischfiletmersser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff

• Ultrascharfes Filetiermesser Fisch: D ieses professionelle Filetiermesser besteht aus Premium-Edelstahl 5Cr15MoV. Als ein hervorragendes Fischmesser und Fleischermesser garantiert es maximale Härte und Langlebigkeit. Der handpolierte 15-Grad-Schliff macht es zum perfekten filitiermesser scharf fisch.
• Präzises Messer für vielseitige Aufgaben: Die 18 cm lange, dünne Klinge dieses Küchenmessers ermöglicht präzises Schneiden, Entgräten und Enthäuten. Es ist das ideale Filetiermesser Fisch für saubere Filets mit minimalem Abfall und überzeugt auch als vielseitiges Fleischermesser.
• Ergonomisches Kochmesser für Komfort: Der ergonomische Griff aus Pakkaholz macht dieses Filetiermesser zu einem komfortablen Küchenmesser. Es reduziert Ermüdung und bietet sicheren Halt, was es zu einem unverzichtbaren Messer für jeden Profi macht.
• Flexibles filitiermesser scharf fisch: Die weiche, flexible Klinge dieses Fischmessers passt sich optimal an Fisch und Fleisch an. Dieses Filetiermesser bietet Ihnen eine bessere Kontrolle und macht jedes Kochmesser-Set komplett.
• Das ideale Küchenmesser & Geschenk: Dieses vielseitige Messer ist das perfekte Filetiermesser für alle Aufgaben. Es eignet sich hervorragend als Geschenk für jeden Hobbykoch und Profi, der sein Kochmesser-Arsenal erweitern möchte.

47,17 EUR

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Bestseller Nr. 12

F. DICK Fischfiletiermesser, ErgoGrip (Filetiermesser mit Klinge 21cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82417211, Blau

• Das spezielle Fischfiletiermesser ist besonders dünn ausgeschliffen und sehr flexibel, die Klinge läuft sauber an den Gräten entlang und sorgt für einen Minimalen verschnitt des Filets
• Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden.
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)

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Bestseller Nr. 13

ZWILLING Professional S Filiermesser, Klingenlänge: 18 cm, Schmales Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Schwarz [Made in Germany]

• Ideal für Profi- und Hobbyköche: Filiermesser (Klingenlänge: 18 cm) zum präzisen Filetieren von Fleisch und Fisch dank sauberem Durchtrennen der Fasern
• Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl
• Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
• Made in Germany - Geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
• Lieferumfang: 1x ZWILLING Filiermesser, Professional S, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 120 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001510

57,11 EUR

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Bestseller Nr. 14

Marttiini Classic Superflex Filetier-Messer 30,6cm + Geschenkverpackung + RTX Messer-Schärfer/Filleting Knife & Sharpener Combo, extrem scharf & flexibel, für Fisch & Fleisch

• Marttiini Superflex Filetiermesser, Angelmesser, Küchenmesser für Profi- und Hobbyköche, zum Filetieren von Fisch, Fleisch, Zitrusfrüchten inklusive Lansky Messerschärfer, mit einer ringförmigen Öse (abnehmbar) und einem RedTent Edge Reinigungstuch.
• Klinge: 19 cm Länge aus verchromtem Edelstahl, extrem scharf, sehr flexibel für einen nahezu restlosen Schnitt, korrosionsbeständig, mit Fingerschutz. s.
• GRIFF: finnische Birke, gewachst, geräuchert, mit Fischhaut-Schliff, wärmebehandelt & versiegelt für eine angenehme Handlage und hervorragende Griffigkeit auch bei Nässe und Kälte außerhalb der Küche, geeignet für Rechts- & Linkshänder,
• Lederscheide: robuster Griff, handgefertigt, mit Gürtelschlaufe für bequemes Tragen, integrierte Kupferösen für den Crock Stick
• Lansky - Hakenmesser und Hakenschärfer, 2 Aluminium-Keramikstab (austauschbar, waschbar, wiederverwendbar), inkl. Haltekette für den Marttiini

54,90 EUR

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Bestseller Nr. 15

PAUDIN Filetiermesser fisch Messer 18 cm, Filitiermesser Scharf Fisch aus Deutscher Edelstahl 1.4116, Profi Küchenmesser Fischfiliermesser und Ultra Scharfe Messer mit Ergonomischer G10 Griff

• DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des PAUDIN Filetiermesser besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
• ERGONOMISCHER G10 GRIFF: Der klassische schwarze G10-Glasfasergriff ist mit Dreifachnieten eingelegt, um die Spannung am Handgelenk zu minimieren. Gleichzeitig verleihen die hervorragenden Materialien dem Küchenmesser eine längere Lebensdauer. Das ergonomische Design bietet Ihnen einen bequemen Griff und kann dieses Kochmesser flexibel steuern.
• EXTREM SCHARFE KLINGEN: PAUDIN Messer aus hochwertigem Deutscher Edelstahl 1.4116. Dieses Filetiermesser mit hoher Härte (58+ HRC) hat lange anhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit. 15 Grad Schneide doppelseitig, bester Kantenwinkel für ein schafe messer. Aus Deutscher Edelstahl gefertigt, können Sie es noch schärfer machen, und Sie bleibt für längere Zeit maximal scharf. Gut geschmiedete glatte Klinge für hervorragende Antihaft-Leistung.
• FLEXIBLES UND LEICHTES AUSBEINMESSER: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
• MULTIPURPOSE BONING - PAUDIN Filetiermesser ist das ideale Werkzeug, um Fischgräten zu entfernen und einen sauberen Schnitt zu gewährleisten. Die speziell für optimale Manövrierbarkeit entwickelte Klinge des Filetiermessers ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen.

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AngebotBestseller Nr. 16

Tescoma Filetiermesser SONIC 18 cm, Silber/Schwarz

• Flexible Klinge aus hochwertigem Edelstahl
• Ergonomischer Griff aus robustem Kunststoff
• 18 cm
• Spülmaschinenfest
• 3 Jahre Garantie

8,90 EUR

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Bestseller Nr. 17

DRAGON RIOT Filetiermesser Fisch 16.5CM, Edelstahl Fischmesser mit Anti-Rutsch-Griff, Scharfes Küchenmesser, Full Tang Kochmesser profi Messer, Outdoor-Messer für Fisch und Fleisch

• 【Premium Edelstahl】Unsere Fischfiletiermesser verwenden Premium-Edelstahlklingen mit einer schönen schwarzen Oberfläche. Die Antihaftbeschichtung des Fisch Filetiermesser profi für Fisch lässt das Fleisch leicht abrutschen. Das Fisch-Messer kann zum Filetieren von Süß- und Salzwasserfischen verwendet werden.
• 【Klingendesign】Nicht nur, dass es alle Qualitäten hat, die Sie von einem Filitiermesser scharf erwarten, sondern auch seine Handwerkskunst und sein Stil sind erfrischend einzigartig. Die schmale Klingenform und das leicht flexible Design ermöglichen es Ihnen, sanft entlang der Konturen der Knochen zu gleiten und das Fleisch mühelos zu trennen, ohne zu reißen. Ein Muss für jeden Metzger oder Fischhändler.
• 【Rutschfester und sicherer Griff】Der volle Tang-Stil Griff ist kompakt und bequem zu halten. Im Vergleich zu traditionellen Griffen ist unser dreifach vernietetes Filitiermesser scharf fisch stabiler in der Handhabung und hat eine optimale Haltbarkeit. Selbst bei längerem Gebrauch werden Ihre Handflächen und Handgelenke nicht ermüden.
• 【Inklusive Schutzscheide für das Messer】Jedes Angelmesser enthält eine leichte und robuste Scheide, um die Klinge zu schützen und Sie sicher zwischen den Jobs zu halten. Sie können es leicht beim Camping im Freien tragen. Dieses Mehrzweck-Outdoor-Messer wäre eine gute Wahl für Küche, Camping, BBQ, Jagd oder Wandern.
• 【GESCHENKIDEE ZU WEIHNACHTEN】Sind Sie noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk für Weihnachten oder einen Geburtstag? Dieses Ausbeinmesser profi ist genau das Richtige. Unsere DRAGON RIOT Kochmesser werden mit einer personalisierten Box geliefert und eignen sich daher perfekt als besonderes Geschenk für jeden Anlass.

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Bestseller Nr. 18

DarBene Filetiermesser C-Series 18cm Profi Küchenmesser aus deutschem Edelstahl, biegsam und flexibel, extrem scharfe Klinge, ABS Griff, nachschleifbar, inkl. Klingenschutz

• ✅𝗥𝗔𝗦𝗜𝗘𝗥𝗠𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗦𝗖𝗛𝗔𝗥𝗙 – Die rostfreie 18cm lange Edelstahlklinge aus Krefeld sorgt für den perfekten Schnitt, ohne das Schneidgut zu quetschen. Die spezielle Legierung bietet maximalen Rost- und Korrosionsschutz.
• ✅𝗘𝗫𝗧𝗥𝗘𝗠 𝗕𝗜𝗘𝗚𝗦𝗔𝗠 – Das Filetiermesser besticht durch seine hohe Flexibilität. Perfekt geeignet zum Entfernen von Fischhäuten, Gräten, Silberhaut, Fett und Sehnen sowie zum Herauslösen von Knochen.
• ✅𝗗𝗘𝗨𝗧𝗦𝗖𝗛𝗘𝗥 𝗘𝗗𝗘𝗟𝗦𝗧𝗔𝗛𝗟 – Der Spezialedelstahl X50CrMoV15 definiert sich durch seinen hohen Anteil von Chrom und Kohlenstoff. Der Härtegrad von 55 HRC sorgt für eine längere Schärfe trotz täglicher Verwendung.
• ✅𝗘𝗥𝗚𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗦𝗖𝗛 – Die durchgehende Edelstahlklinge sorgt für die perfekte Balance beim Schneiden. Der rutschfeste ABS Griff aus Kunststoff sorgt für eine optimale Gewichtsverteilung und Stabilität für hohe Ansprüche.
• ✅𝗚𝗔𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 – Erprobt gemeinsam mit Profiköchen aus renommierten Gastrobetrieben, geben wir Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht sowie 2 Jahre Materialgarantie. Getestet und geprüft in unserem hausinternen ISO-Qualitätslabor (ISO9001).

32,99 EUR

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Bestseller Nr. 19

Sunnecko 15cm Filetiermesser Küchenmesser, Fischmesser Profi Messer - Fleischmesser mit scharfe Klinge, Ausbeinmesser Edelstahl mit Pakkaholz Griff in Geschenkbox für Weihnachten Geschenke

• PRÄZISION KÜCHENMESSER - Die schmale und flexible Klinge des Fischfiletiermesser ist speziell für das präzise Auslösen von Fleisch von den Knochen konzipiert.Mit ihrer scharfen Schneide und ihrer Flexibilität ist sie ideal für filigrane Schnitte und genaue Arbeit.
• AUSGEZEICHNETES MATERIAL - Die Klinge dieser Ausbeinmesser besteht aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff (Rockwell-Härte von 58+), der widerstandsfähig gegenüber Abnutzung und Korrosion ist. Der Stahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und bleibt auch nach häufigem Gebrauch scharf.
• KOMFORT-GEIFF - Der ergonomisch geformte Griff des unseres messer ist aus rutschfestem, hochwertigem Holz gefertigt, sodass das Messer auch bei nassen Händen sicher und komfortabel in der Hand liegt. Der Griff des Filetiermesser sorgt für perfekte Balance und Kontrolle.
• MULTIPURPOSE BONING - Unseres Ausbeinmesser ist perfekt zum Entfernen von Knochen, Sehnen und Fett geeignet, sowohl bei Fleisch als auch bei Geflügel und Fisch. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche für professionelle und präzise Arbeiten.
• AUSGEZEICHNETE VERPACKUNG - Dieses Filetiermesser ist in einer schönen Geschenkbox verpackt und verbindet Funktionalität und Eleganz. Die exquisite Verpackung steigert seine Attraktivität und macht es ideal zum Verschenken oder für die Küchensammlung.

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Filetiermesser Testsieger

Aktuell wurde kein Filetiermesser Testsieger ernannt.

Aktuelle Filetiermesser Angebote

In nachfolgender Filetiermesser-Vergleichstabelle sehen sie Produkte mit derzeitigem Angeboten bzw. einer Ersparnis gegenüber dem Normalpreis. Oft ist es nicht hilfreich, nur die Testsieger zu vergleichen, da diese eventuell auch mehr kosten und einen höheren Anschaffungspreis haben. Nicht bei jedem sitzt der Geldbeutel locker.

Neben dem Filetiermesser-Produktbild sehen sie die wichtigsten Eigenschaften, Bewertungen und den Preis. Die Tabelle mit den aktuell besten Filetiermesser-Angebote kann jedoch oft identisch mit der Bestseller-Liste sein.

AngebotBestseller Nr. 1

F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau

• Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
• Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

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Neu

Mostal Stainless Steel Filetiermesser Angeln Outdoor Messer Camping (7" (17,8cm))

• Die Mostal Stainless Steel Filetiermesser sind die perfekte Wahl für alle, die beim Angeln saubere, feine und kontrollierte Schnitte benötigen. Die scharfen, flexiblen Klingen bestehen aus G4116 Germany Stainless Steel – einem rostresistenten, extrem schnitthaltigen Edelstahl, der speziell für Filetiermesser entwickelt wurde.
• Der ergonomische Golf-Leather-Griff bietet maximalen Grip, auch bei Nässe, kalten Händen oder glitschigem Fisch. Jede Größe (5", 7" oder 9") ist optimal auf verschiedene Fischarten und Einsatzzwecke abgestimmt.
• – 5" (12,7cm) für Forelle, Barsch, UL & kleinere Fische – 7" (17,8cm) für Zander, Karpfen & Allround-Einsatz – 9" (22,9cm) für Hecht, Wels & große Filets
• Damit du das Messer sicher transportieren kannst, wird jedes Modell mit einer passenden Schutzhülle geliefert. Perfekt für Angeln, Outdoor, Camping oder die Küche.

13,99 EUR

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Neu

Professionelles Metzger-Messerset 4-teilig, Inkl. Hackbeil (29cm), Ausbeinmesser (29,5cm), Filetiermesser (27cm) & Allzweckmesser (29,5cm) mit Lederscheide, Handpoliert, Extrascharf, Für Metzgerei

• 【VOLLSTÄNDIGES 4-TEILIGES SET FÜR DIE KOMPLETTE FLEISCHVERARBEITUNG】 Dieses professionelle 4-teilige Metzger-Messerset enthält alles für die komplette Fleischzerlegung: 1 robustes Hackbeil (29 cm), 1 präzises Ausbeinmesser (29,5 cm), 1 flexibles Filetiermesser (27 cm) und 1 vielseitiges Allzweckmesser (29,5 cm). Inklusive hochwertiger Lederscheide für sicheren Transport und Schutz.
• 【HANDPOLIERTE KLINGEN FÜR RASIERKLINGENSCHARFE SCHNITTE】 Jede Klinge wird handpoliert und auf extreme Schärfe geschliffen. Hergestellt aus robustem, rostfreiem Edelstahl, bietet das Set eine hervorragende Schnitthaltigkeit und bleibt auch bei täglichem, intensivem Gebrauch in Metzgerei oder am Grill lange leistungsstark und scharf.
• 【ERGONOMISCHER HOLZGRIFF FÜR SICHEREN, ERMÜDUNGSFREIEN HALTB】 Der ergonomisch geformte Griff aus lila lackiertem Massivholz bietet auch bei feuchten oder fettigen Händen einen perfekt rutschfesten und sicheren Halt. Dies ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten über lange Zeit – ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
• 【VIELSEITIG VOM PROFIBETRIEB BIS ZUR HEIMISCHEN GRILLPARTY】 Ob in der professionellen Metzgerei, der Gewerbeküche oder heimisch für die Grillparty und BBQ-Vorbereitung: Dieses Set macht jede Fleischzubereitung zum präzisen Vergnügen. Es vereint traditionelle Handwerksqualität mit modernen Ansprüchen an Sicherheit und Langlebigkeit.
• 【HOCHWERTIGES TOOL & ELEGANTES GESCHENK IN PREMIUM-VERPACKUNG】 Das Set wird in einer edlen Geschenkverpackung geliefert und ist damit das perfekte Geschenk für Fleischprofis, Grillmeister und leidenschaftliche Hobbyköche zu Feiertagen oder besonderen Anlässen. Überzeugen Sie durch hochwertige Materialien, durchdachte Funktionalität und ein ansprechendes Design.

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Soflightmok Elektrisches Filetiermesser FüR Gewerbe/Haushalt – Filetiermesser FüR Fisch Mit 4 Klingen + 2 Akkus + 1 LadegeräT | Rutschfester Griff | MetzgerqualitäT FüR Harte GräTen

• ▶️【BLITZSCHNELLES KABELLOSES FILETIEREN】 Elektrisches Filetiermesser Gleiten Sie durch Red Snapper oder Zander wie durch Butter – unser elektrisches Filetiermesser macht aus 30-minütigen Reinigungssitzungen 5 Minuten Magie! Keine Kabel, kein Ärger – perfekt für Charterboote, Eisfischen oder Strandcamps.
• ▶️【4 TURNIERFÄHIGE KLINGEN】 Elektrisches Fischfiletiermesser Bezwingen Sie Lachsgräten, Welshaut oder Silberhaut von Wild mit professionellen Edelstahlklingen (10,23"/11,81"/12,4" Fein/15,35"). Die Titankarbidbeschichtung ist rostbeständig und bleibt messerscharf – für Brackwasser- oder Salzwasserangler.
• ▶️【GANZTÄGIGE DOPPELAKKU-LEISTUNG】 Kabelloses Filetiermesser. 2 wiederaufladbare Akkus sorgen für ununterbrochene Laufzeit – filetieren Sie Fisch nach dem anderen, ohne dass der Akku mitten im Fang ausgeht! Sekundenschneller Akkuwechsel: Behalten Sie einen Akku im Fahrerhaus, während Sie Ihr Bootsdeck reinigen. Der drehmomentstarke Motor liefert effiziente Leistung für schnelles, reibungsloses und müheloses Filetieren. Kabelloses Design, keine Kabeleinschränkungen, keine Szenenbeschränkungen.
• ▶️【SICHERE & ERGONOMISCHE STEUERUNG】 Filetiermesser für Fisch. Der arretierbare Sicherheitsauslöser verhindert versehentliches Starten – schwitzige Hände? Kein Problem! Der rutschfeste, gummierte Griff fühlt sich wie eine Verlängerung Ihrer Hand an und ermöglicht chirurgische Präzision rund um Gräten. Der Schnellverschlussknopf wirft die Klingen mit einer Hand aus. Der neu gestaltete Griff liegt besser in der Hand.
• ▶️【TOLLE GESCHENKWAHL】 Unser Filetiermesser-Set wird mit einer hochwertigen Aufbewahrungstasche geliefert, sodass Sie Ihr gesamtes Zubehör einfach transportieren und den Fisch nach dem Angeln überall verarbeiten können. Dies ist ein tolles Geschenk für Angler – von der Seeforelle im Morgengrauen bis zum Lachsessen mit der Familie.

94,99 EUR

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Soflightmok 12 V Kabelloses Elektrisches Filetiermesser Mit 4 Rasiermesserscharfen Klingen, Kabelloses Filetiermesser Mit 2 Wiederaufladbare Akkus, 1 SchnellladegeräT, 1 Aufbewahrungs-Tragetasche

• ▶️【BLITZSCHNELLES KABELLOSES FILETIEREN】 Elektrisches Filetiermesser Gleiten Sie durch Red Snapper oder Zander wie durch Butter – unser elektrisches Filetiermesser macht aus 30-minütigen Reinigungssitzungen 5 Minuten Magie! Keine Kabel, kein Ärger – perfekt für Charterboote, Eisfischen oder Strandcamps.
• ▶️【4 TURNIERFÄHIGE KLINGEN】 Elektrisches Fischfiletiermesser Bezwingen Sie Lachsgräten, Welshaut oder Silberhaut von Wild mit professionellen Edelstahlklingen (10,23"/11,81"/12,4" Fein/15,35"). Die Titankarbidbeschichtung ist rostbeständig und bleibt messerscharf – für Brackwasser- oder Salzwasserangler.
• ▶️【GANZTÄGIGE DOPPELAKKU-LEISTUNG】 Kabelloses Filetiermesser. 2 wiederaufladbare Akkus sorgen für ununterbrochene Laufzeit – filetieren Sie Fisch nach dem anderen, ohne dass der Akku mitten im Fang ausgeht! Sekundenschneller Akkuwechsel: Behalten Sie einen Akku im Fahrerhaus, während Sie Ihr Bootsdeck reinigen. Der drehmomentstarke Motor liefert effiziente Leistung für schnelles, reibungsloses und müheloses Filetieren. Kabelloses Design, keine Kabeleinschränkungen, keine Szenenbeschränkungen.
• ▶️【SICHERE & ERGONOMISCHE STEUERUNG】 Filetiermesser für Fisch. Der arretierbare Sicherheitsauslöser verhindert versehentliches Starten – schwitzige Hände? Kein Problem! Der rutschfeste, gummierte Griff fühlt sich wie eine Verlängerung Ihrer Hand an und ermöglicht chirurgische Präzision rund um Gräten. Der Schnellverschlussknopf wirft die Klingen mit einer Hand aus. Der neu gestaltete Griff liegt besser in der Hand.
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YOUSUNLONG Filetiermesser - Hochwertige flexible gebogene Klinge aus molybdänhaltigem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt 165 mm - Fischmesser zum Filetieren – Ergonomischer und rutschfester Griff

• 【Rasiermesserscharfe Präzisionsklinge】Dieses Filetiermesser aus hochwertigem Molybdänstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit aus und gleitet mühelos durch Fisch und Fleisch, sodass Sie problemlos filetieren, entgräten, trimmen, häuten und aufschneiden können. Die konisch zulaufende, rasiermesserscharfe Klinge sorgt für saubere Schnitte mit minimalem Kraftaufwand und bewahrt die Textur und Integrität empfindlicher Filets.
• 【Perfekte Kontrolle】Die 165 mm lange, flexible, gebogene Klinge passt sich den natürlichen Konturen von Fisch und Fleisch an und ermöglicht präzise, kontrollierte Schnitte um Knochen und Gelenke herum. Die leichte Krümmung verbessert die Manövrierfähigkeit und macht sie ideal für komplizierte Aufgaben wie das Entfernen von Haut oder das Trennen von Filets von Gräten.
• 【Komfort & Sicherheit】Dieses Messer verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Griff, der auch bei Nässe einen sicheren Halt gewährleistet und die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch verringert. Die ausgewogene Gewichtsverteilung sorgt für optimale Kontrolle, verhindert ein Abrutschen und verbessert die Genauigkeit für professionelle Ergebnisse.
• 【Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit】 Die Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Molybdänstahl bietet überragende Festigkeit, Flexibilität und Rostbeständigkeit und ist damit ein langlebiges Werkzeug für Hobbyköche und Profiköche gleichermaßen. Sie behält auch bei wiederholtem Gebrauch ihre Schärfe und ist bei richtiger Pflege leicht zu pflegen.
• 【Ultimative Vielseitigkeit für Fisch und Fleisch】 Ob Sie nun Lachs, Forelle, Kabeljau, Geflügel oder Wildfleisch verarbeiten – dieses Filetiermesser ist ein Muss für Angler, Metzger und Kochbegeisterte. Dank seines multifunktionalen Designs eignet es sich für alles, von zarten Sashimi-Scheiben bis hin zum Schneiden von schwerem Fleisch, und ist somit die erste Wahl für jede Küche und jedes Outdoor-Abenteuer.

19,92 EUR

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Checkliste für den Kauf von Filetiermesser